«Винодельческий дом Каракезиди»

Подробности: Просмотров: 1711

«Винодельческий дом Каракезиди» – пожалуй, один из самых ярких объектов на винодельческой карте края. Винодел Янис Каракезиди – незаурядный и творческий человек создает форму общения, в которой в едином действии соединяются вино, еда, пространство и музыка в отличном исполнении самого винодела. Эногастрономический арт-перформанс наполнен атмосферой творчества и импровизации. Яркие впечатления и вдохновение для будущих свершений гарантированы.

Вина под музыкальным названием «Стретто» отличаются высокой ценой, но, если учесть многолетнюю выдержку, высокие экологические требования и трепетный скрупулезный подход автора к каждому купажу, они вполне найдут своего потребителя.
Ежегодно осенью на винодельне устраивается праздник «Открытие сезона производства Стретто» с его неотъемлемым ритуалом закладки вина Дружбы.
Здание винодельни спроектировано по модной гравитационной технологии - виноград превращается в вино, спускаясь с яруса на ярус исключительно под действием естественной силы тяготения. Слово естественно вообще отлично подходит к хозяйству – естественные удобрения, отсутствие жесткого фильтрования, гостеприимство и открытость миру.
На территории есть интересный архитектурный объект – смотровая башня, откуда открывается вид на окрестности, и в хорошую погоду можно даже увидеть море. Чем-то эта башня напоминает дом Солнца.
Столь авторский подход объясняет и ценообразование: визит на винодельню «Винный дом Каракезиди» запросто может обойтись вам в несколько сотен евро...